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        调味品生产厂家
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        • 吃酱油的一些讲究

          现在超市的酱油品种繁杂,除了生抽、老抽,还有诸如海鲜酱油、增鲜酱油、菌菇酱油、儿童酱油等等。挑选酱油前,先来了解一下吃酱油的小讲究吧。酱油虽好,但患有高血压、肾病、妊娠水肿、肝硬化腹水、心功能衰竭的病人平时应小量食用,以免病情加重。有人认为
          发布时间:2019-03-25   点击次数:78

        • 禁止生产经营的食品包括哪些种类?

          禁止生产经营的食品包括下列类别:(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;(2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;(
          发布时间:2019-03-25   点击次数:53

        • 酱油炒饭的做法 酱油炒饭怎么做好吃

          做法一食材准备凉米饭,肉馅,鸡蛋,鲜豌豆,胡萝卜,圆白菜,利是达酱油,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,葱,姜。制作步骤1、胡萝卜切成粒,圆白菜切成丝,葱姜切成末;2、坐锅上火,加肉馅加水(水要多过肉馅),炒至干酥加酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝
          发布时间:2019-03-13   点击次数:65

        • 烹饪酱油和凉拌酱油不要混用

          一、烹饪酱油和凉拌酱油不要混用  购买酱油时,应该看看看标签上标明的是佐餐用还是烹饪用酱油,这两者的卫生指标是不同的。凉拌酱油又叫佐餐酱油,是可以直接入口,主要用途就是凉拌,卫生指标较好;烹饪用的酱油不能直接入口了,只能用于烹饪炒菜用。  
          发布时间:2019-03-08   点击次数:47

        • 生吃酱油到底会不会致癌?

          如今的生活,人人都关心食品安全,人人都不太相信食品安全。在朋友圈可以看到很多关于养生的知识文章被转发,但是你发现这里面夹杂很多谣言吗?其中有句话是这么说的:“酱油在生产过程中会产生易致癌物质,而且酱油中的微生物多容易致病,最好不要生吃酱油。
          发布时间:2019-01-11   点击次数:225

        • 蚝油不能“这样用”,很多人不懂,难怪菜不好吃!

          身边几乎所有的朋友,只要一提到吃,就会竖起耳朵,两眼放光,一个个更饿狼一样,现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力,做一个吃货现在一点都不丢人,说到耗油,在生活中还是比较实用的,蚝油被认为是每个人都熟悉的。这是一种永远在我们家里的调味品。制作大量
          发布时间:2018-12-13   点击次数:81

        • 黄豆酱和甜面酱是一回事吗?

          黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。适用范围:黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。1、黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,这些都是人
          发布时间:2018-12-03   点击次数:123

        • 生抽、老抽、味极鲜这些酱油你用对了吗?

          生抽和老抽都属于酱油,酱油是总称。不过,当酱油作为单一品种称谓时,它是介于生抽与老抽之间的一种酱油,比生抽咸度淡一些,比老抽颜色淡一些。跟着酱油生产厂家利是达来看看各种酱油之间的区别和用法吧。生抽是不加焦糖增色的酱油,以黄豆(七份)和面粉(
          发布时间:2018-11-13   点击次数:174

        • 酱油的区分与使用

          酱油是餐桌上必不可少的传统调味品,而市面上"生抽"、“老抽”、"酱油膏"等酱油类产品多得令人眼花缭乱,那么,这些叫法不同的酱油各自有什么特点呢?1生抽生抽的"抽"字意为提取,以大豆
          发布时间:2018-09-30   点击次数:60

        • 生抽和老抽到底有什么区别,你用对了吗?

          酱油的品种可谓丰富多彩,近些年来,许多新的品种闯入我们的视线。对于这些酱油,我们要加以了解和认识,在烹饪美食的时候才能更好的发挥它们的长处。日常生活中我们运用最多的就是生抽和老抽了,然而许多人分不清什么是老抽,什么是生抽?它们怎么使用?抽是
          发布时间:2018-09-17   点击次数:63

        • 老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油,到底有什么区别?

          老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油、到底有什么区别?很多人都用错了。现在的人越来越注重养生,在家庭的食谱中,在选择食材及调味品时候也越来越注重选择,但是很多人不知道酱油,生抽,老抽,豉油,蚝油这些调味食材辅料究竟该怎么用?这个一直困扰我的问题,前
          发布时间:2018-08-30   点击次数:73

        • 蚝油使用小知识

            蚝油,虽名“油”,但它并非是油脂,而是一种调味料。顾名思义,其主要的原料是蚝(俗称牡蛎),也是广东一带常用的传统鲜味调味料。    蚝素有“海底牛奶”之称,蚝油则是以鲜蚝熬成的汤,经煮熟后取其汁再浓缩,再加辅料精制而成。蚝油味道鲜甜浓郁
          发布时间:2018-08-23   点击次数:75

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